Kasap Şefi

The Market At Bosphorus
Şehir: İstanbul(Avr.)

İlan Tarihi:26.04.2024

Genel Nitelikler

İş Tanımı

Yiyecek İçecek sektöründe hizmet veren Huqqa isimli markamızın The Market şubesinde görevlendirilmek üzere "Kasap Şefi" (Izgara,Kasap) arayışımız bulunmaktadır.

 Genel Nitelikler 

• Kasaphane bölümünde en az 5 yıl ve üzeri tecrübeli,
• Tercihen Steak Restoralarında görev yapmış,
• Hijyen, kalite ve gıda güvenliği prosedürlerine uygun olarak çalışan,
• Mutfak ihtiyaç ve kontrollerini yapabilecek,
• Takım çalışmasında uyumlu,
• Vardiyalı sistemde çalışabilecek,
• Ürünlerin SKT'lerini takip edip ve ürünler bitmeden ürün takviyesini yapacak,
• Sorumluluk sahibi, üretim aşamasından sunum aşamasına kadar tüm işleyişine ve
   iş disiplinine hakim.